Photographier un repas résout le problème que les produits emballés n'ont pas : une assiette de quelque chose cuisiné à la maison, ou posée devant vous au restaurant, sans étiquette ni code-barres nulle part. Vous photographiez l'assiette entière, l'application lit la photo et renvoie une estimation des calories et des macros. C'est une estimation et non une mesure, et elle est faite pour être vérifiée.
Estimer un repas
1. Appuyez sur Ajouter à sur le repas, ouvrez l'appareil photo et passez à l'onglet Photographier un repas.
2. Photographiez l'assiette entière. C'est important : un gros plan sur un coin ne donne au modèle aucun moyen de juger la quantité.
3. Appuyez sur Estimer le repas. Utilisez Reprendre la photo du repas si le cliché est mauvais, avant de le valider.
4. Vérifiez l'estimation obtenue, corrigez ce qui semble faux et enregistrez-la.
Obtenir une meilleure estimation
- Photographiez d'en haut, légèrement de biais. À la verticale, la profondeur s'aplatit : un monticule de riz se lit alors comme une fine couche.
- Laissez un objet familier dans le cadre. Une fourchette, une assiette plate standard, un mug. L'échelle est ce qu'il y a de plus difficile à juger sur une photo, et un objet connu aide énormément.
- Photographiez avant de commencer à manger. Une assiette à moitié finie est estimée comme une assiette entière.
- Une assiette, une photo. Une table de plats partagés relève de la devinette, car le modèle ne peut pas savoir quelle part vous revient.
Ce qu'elle ne peut pas voir
Une photo montre la surface d'un repas et rien d'autre. L'huile absorbée à la cuisson, le beurre incorporé, le sucre d'une sauce, la différence entre entier et allégé. Rien de tout cela n'est visible, et tout cela fait bouger le chiffre des calories. Les repas où la matière grasse est cachée sont ceux que cette méthode sous-estime le plus : les currys, les plats sautés, tout ce qui est rôti ou frit.
Si vous savez quelque chose que la photo ignore, modifiez les valeurs avant d'enregistrer. Si une estimation vous paraît fausse, vous n'êtes pas obligé de l'accepter. Reprenez la photo, modifiez les valeurs, ou recherchez l'aliment et enregistrez-le de cette façon.
Quand ce n'est pas le bon outil
Si l'aliment a une étiquette, utilisez plutôt Scanner un emballage. Lire les chiffres du fabricant lui-même vaut mieux que de les estimer. Si vous cuisinez le même repas chaque semaine, estimez-le une fois, corrigez-le correctement et enregistrez-le dans votre livre de recettes. Ensuite, vous ajoutez une quantité connue au lieu de la deviner à nouveau à chaque fois.
Ce que cela coûte
Une estimation de repas consomme l'un de vos scans photo, et un compte Free en compte 5 au total. Vu leur faible nombre, réservez-les aux repas que vous mangez souvent et que vous enregistrerez, plutôt qu'à un déjeuner ponctuel.